Brzi hleb sa semenkama

 

Brz i jednostavan hleb za pravljenje.

Ja sam koristila mešavinu integralnog i heljdinog brašna.Vi mozete koristiti pšenicno,ražano,speltino....

Kalup koji sam koristila je dug 30 cm.

Potrebno :

250 gr. integralnog brašna

250 gr. heljdinog brašna

1/2 kašičice sode bikarbone०

2 kašičice praška za pecivo

2,5 kašičica soli

3 kašike mlevenog lana

2 kašike meda

5 kašika maslinovog ulja

500 ml. jogurta 

mešavina semenki

Priprema : 

Pomešati sve suve sastojke,zatim dodati jogurt,maslinovo ulje i med.

Sve lepo sjediniti pa izliti u kalup koji ste predhodno obložili pek papirom.

Preko testa posuti mešavinu semenki koje blago utapkate u testo.

Peći u zagrejanoj pećnici na 180℃ oko sat vremena.

Ja posle nekih 40 ak minuta proverim čačkalicom testo.Ako je čačkalica suva hleb je gotov.

Prijatno ! 😊

Ja pek papir uzmem koliko mi treba zgužvam,pokvasim vodom skroz,pa dobro ocedim.Tako ga najlakse prilagodim kalupu.