Ćufte u paradajz sosu

 

Potrebno za ćufte :

400gr. mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

2 kašičice vegete

1 kašičica slatke paprike

1 kašika ulja

2 kašike prezli

1 jaje

so,biber

Potrebno za sos :

50 ml. ulja

3 kašike brašna

500 ml. kuvanog paradajza

600 ml. vode

so

1 kašika šećera

Priprema :

Sve sastojke za ćufte pomešati.

Oblikovate ćufte,poređati na tacnu.

U šerpu sipati ulje,kada se zagreje dodati brašno,kratko upržiti.

Dodati kuvani paradajz,posoliti,dodati vodu i šećer.

Ćufte ubaciti u sos i kuvati na srednjoj temperaturi oko 40 minuta.

Prijatno ! 😊

Uz ovo jelo servirati pire krompir.