Baklava

Potrebno : 

500 gr. kora

500 gr. orah

200 gr. šećera

200 gr. margarina

100 ml. ulja

Za agdu :

600 gr. šećera 

600 ml. vode

1 limun

Priprema : 

- Prvo pripremiti agdu.Pomešati vodu i šećer i staviti da se kuva.Kada proključa dodati kriške limuna i kuvati oko 5 minuta.

- Rastopi margarin i ulje.

- Pomešati šećer i orahe.

- Tepsiju podmazati.Staviti prvu koru.Ređati 4 kore svaku premazati sa malo rastopljenog margarina.Na 4 -tu koru staviti fil,pa kora - margarin - fil i sve tako dok ne nestane fil.

- Ostaviti 4 kore za kraj.Svaku premazati sa malo margarina.

- Iseći baklavu na kocke i staviti u zagrejanu pećnicu na 150 °c oko 40 minuta dok ne dobije lepu zlatnu boju.

- Vruću baklava preliti agdom i ostaviti par sati.

Prijatno ! 🙂